黃國揚的特別推薦

說到乳酪絲，真的完全是我的心頭好！不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質，還是配電影、配紅酒，一包在手真的超滿足。

但市面上的乳酪絲品牌這麼多，口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃，從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感，每一款都仔細品嚐了一輪。

今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得，看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲！

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 試吃心得

一打開包裝就聞到超天然的乳香味，沒有奇怪的加工氣味，第一印象就很加分。咬下去的時候，口感非常細緻柔韌，不是那種硬到咬不動的乳酪絲，也不是一咬就碎的，咀嚼起來很舒服，越嚼越香，奶味慢慢釋放在嘴巴裡。

濃郁度方面，我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格，不是死鹹型，所以吃起來很耐吃，完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好，超級適合當下午的小零食。

最讓我驚豔的是它的成分表，完全無添加防腐劑、無人工香料，而且是奶素也能吃的，對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說，這點真的很加分！如果是健身族群或正在控制飲食的人，拿來補充蛋白質也是很好的選擇。

總結來說，原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌，不只好吃，連健康都兼顧到，推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。

原味千尋乳酪絲 評比

原味千尋乳酪絲 評比

• 口感：5分
  ➔ 口感細緻柔韌，咀嚼感舒服，不會太硬也不會一咬就碎，耐吃又有層次感。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香自然濃郁，香氣慢慢釋放，不會死鹹或膩口，屬於耐吃型的醇厚乳香。

• 健康成分：5分
  ➔ 使用優質乳酪原料，無防腐劑、無人工香料、奶素可食，非常適合注重健康飲食的人。

• 總評：14.5/15分
  ➔ 兼顧口感、風味與成分，適合當作日常零食，也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。

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乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 試吃心得

一打開包裝，香氣屬於比較淡雅的那種，不是那種一秒爆奶香的乳酪絲，第一印象清爽舒服。咬下去時，口感偏硬一些，需要稍微用力咀嚼，不過越嚼奶味會慢慢釋放出來，蠻有層次感的。

濃郁度方面，比起超濃爆香的乳酪絲，快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香，適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分，雖然主打無防腐劑，但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細，稍微可惜一點。

如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲，快車肉乾是個不錯的選擇。

快車肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬起來帶有微微韌性，但比起原味千尋稍微硬一點，適合喜歡咀嚼感重的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香明顯，但整體風味屬於清爽型，不是那種極濃爆香的乳酪味，適合怕膩的人。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜使用純乳源製作，無多餘添加物，但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。

• 總評：12/15分
  ➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲，吃起來輕盈不負擔，很適合當隨手辦公室小零食。

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得

譽展的這款乳酪絲，一開封就可以聞到很濃厚的奶香味，而且有點微微甜甜的香氣，讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感，跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同，脆口感非常討喜。

味道上，奶香很濃，但又帶著一點甜味，吃起來層次感豐富，不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是，它有稍微加糖調味，所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲，這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食，真的超適合！

總體來說，譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人，超涮嘴，吃一包絕對停不下來！

譽展蜜餞乳酪絲評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感酥脆偏乾爽，屬於比較脆口型的乳酪絲，咬下去很有存在感，不是一般濕潤型。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃厚，且有一點微微的鹹甜感，味道層次豐富，有種越吃越涮嘴的魔力。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜天然製程，無防腐劑，但加了一點點糖調味，對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。

• 總評：13/15分
  ➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲，脆口、香濃又有一點甜味，吃了真的會忍不住一條接一條！

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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 試吃心得

每日優果的乳酪絲打開後，奶香就很明顯，但不是刺鼻的那種加工香，聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實，需要多嚼幾下，但嚼勁剛好，不會太累，奶香味會越嚼越散開，尾韻有一點自然的乳甜味，非常舒服。

成分上標榜無防腐劑，且用的是巴西彭巴草原的乳源，讓人吃起來心理負擔小。整體來說，這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人，很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。

每日優果乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬下去有韌性，但比快車肉乾的版本再軟一點，越嚼越香。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁，尾韻帶有自然的乳甜味，味道乾淨不膩。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 使用巴西高品質乳源，不添加防腐劑，成分乾淨，兼顧香氣與安心。

• 總評：13/15分
  ➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲，每日優果是不錯的選擇。

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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 試吃心得

沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色，一打開包裝，濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來，跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間，帶有微酥的層次感，越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。

濃郁度可以說是目前吃到最強的一款，不只是奶香，還多了煙燻的層次感，非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程，本身鹹度稍高，建議一次不要吃太多，適量享用最剛好。

總之，如果你是重口味、超愛煙燻香的人，沐光茶旅絕對是必試清單！

沐光茶旅乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感介於脆爽與柔韌之間，咬起來有煙燻後的微酥感，很有層次。

• 濃郁度：5分
  ➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻，入口後香氣四溢，餘韻深長。

• 健康成分：4分
  ➔ 採用巴西進口煙燻乳酪，製程自然，但整體鹹度略高，需適量享用。

• 總評：13.5/15分
  ➔ 喜歡「煙燻風味」的人，這款絕對會讓你一吃就上癮！

購買連結：https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319

乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 試吃心得

愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛，設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品，光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻，但味道屬於比較溫和型，不是那種重爆奶味的乳酪絲。

口感方面，比起脆口型，這款偏柔軟細膩，很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味，讓人一邊吃一邊感覺很療癒。

如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲，愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益，吃得開心又有意義。

愛不囉唆乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏柔軟細膩，不是硬脆型，很適合牙齒敏感或小孩食用。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香順口，微微帶有甜味，味道不膩，溫和耐吃。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 強調天然無添加，且搭配公益，購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 兼顧美味與公益意義，是一款溫暖又好吃的小點心選擇。

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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得

昇龍肉乾的乳酪絲一打開，奶香味屬於中上濃郁，不過直接吃時口感偏扎實，建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘，整個香氣會大爆發！咬起來外層酥香、內裡柔韌，非常有層次感。

味道方面是很正統的熟成乳酪香，有一點點自然的鹹香感，吃起來不會膩，但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說，昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人，尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛！

昇龍肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感較扎實，咀嚼感明顯，建議稍微烤過會更香更好吃。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁自然，烘烤後香氣層次更豐富，帶有淡淡熟成味。

• 健康成分：4分
  ➔ 手工製作，無過多加工添加，但包裝成分標示稍微簡單。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲，加熱後風味更佳。

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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 試吃心得

海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣，一打開就可以選口味冒險！原味以外，還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇，真的很有趣。口感屬於偏脆爽型，咬下去會有咔滋咔滋的感覺，非常涮嘴。

味道上，原味是奶香自然、乾淨型，其他口味則會多帶鹹香或香料味，很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲，海濤客是很不錯的選擇。

海濤客乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感脆爽，咬下去酥脆感十足，適合喜歡脆口零食的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香適中，搭配不同風味（海苔、咖哩等）口感變化豐富。

• 健康成分：4分
  ➔ 成分偏單純，但口味多樣化，有些口味調味較重，要稍注意。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人，每種口味都有驚喜。

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8款乳酪絲最後總結：

品牌	口感（5分）	濃郁度（5分）	健康成分（5分）	總分（15分）
原味千尋乳酪絲	5.0	4.5	5.0	14.5
快車肉乾乳酪絲	4.0	4.0	4.0	12.0
譽展蜜餞乳酪絲	4.5	4.5	4.0	13.0
每日優果乳酪絲	4.0	4.5	4.5	13.0
沐光茶旅乳酪絲	4.5	5.0	4.0	13.5
愛不囉唆乳酪絲	4.0	4.0	4.5	12.5
昇龍肉乾乳酪絲	4.0	4.5	4.0	12.5
海濤客乳酪絲	4.5	4.0	4.0	12.5

小編的食用心得分享：

這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲，從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比，每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹，有的主打濃厚爆香，也有偏向脆口零食型的選擇。

如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲，像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇；如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富，沐光茶旅會讓你愛不釋手；而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴，像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。

選乳酪絲沒有絕對的好壞，重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款，才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。

下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時，不妨從這些精選乳酪絲中挑一款，讓嘴巴和心情都一起療癒吧！

昇龍肉乾乳酪絲鹹度剛好嗎

想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎？這次評比的8款乳酪絲，每一款都有自己獨特的魅力，無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感，還是天然無添加的安心選擇，都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋，到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅，每一口都是對味蕾的極致享受。快車肉乾乳酪絲鹹香程度如何
如果你還在猶豫，不妨趁現在選一款試試看，用一份用心挑選的小零食，療癒自己的每一個午後時光！也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友，讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。昇龍肉乾乳酪絲會很油膩嗎
還想了解更多優質零食推薦、健康美食指南嗎？歡迎持續追蹤我們的分享，每一次用心試吃，只為了幫你找到最值得收藏的好味道！海濤客乳酪絲真實試吃分享

時令一進入夏季五月，咱商洛山的溝溝叉叉、坡坡垴垴的刺泡兒，就開始紅了，黑了，甜了。這種野果，小小的，像櫻桃，又像黑珍珠，甜甜的，可好吃啦。 每逢夏收時節，我就油然想起了故鄉——靳家河畔，想起了故鄉的許多童年往事，尤其是那和小伙伴們一起摘刺泡兒吃的一幕幕情景…… 刺泡兒，是當地俗名，故鄉人都這么叫，它的學名大概是刺甚。刺泡兒，又稱刺莓果，它是一種刺藤上長出的水果。未成熟的果子呈青色或嫩黃色，味道酸澀，即將成熟的為紅色。成熟的刺泡兒，呈黑色，味甜汁多，酸甜可口。山民們喜歡吃成熟的鮮刺泡兒，小孩子尤為愛吃。 記得那是幾十年前的事情，那時我還是小學或初中的學生。端午節前后，正值龍口奪食的夏收季節，學校放了10天的夏忙假。我們幾個常在一起的小伙伴，在拾麥穗或打豬草之后，忙里偷閑，趁機就近找刺泡兒摘著吃。有時也趁中午休息時間，小伙伴們相約前去某個山坡摘刺泡兒。 在我的故鄉，刺泡兒那玩藝兒并不難尋，漫山遍野，到處皆是。隨處可見，一片片，一簇簇，一叢叢的刺泡兒架。只見那彎彎扭扭的刺藤蔓上，既有翠綠的葉，也有毛茸茸的刺兒。它們相互交織，糾纏在一起，形成一個偌大的刺架。其上點綴著小小的圓圓的刺泡兒，一粒粒，小指頭豆兒大小，像顆顆黑珍珠似的。遠望又像一片繁星，密密麻麻的，煞是好看，分外誘人！ 愛吃刺泡兒，就不要怕被刺兒扎，更不怕被烈日曬。吃刺泡兒沒有不被刺兒扎的，一不小心就會被小小的刺兒扎著。但是，我們這些小伙伴都不怕扎，也不怕曬。如果不小心被扎著了，頂多尖叫一聲，或是默不作聲。有時眼前遇到特別新鮮好吃的刺泡兒，也會大呼小叫，咋咋呼呼地叫喚其他伙伴一起分享。有時摘一粒就吃一粒，一粒一粒地吃；有時嫌一粒一粒吃不解饞，就把摘下的一粒粒刺泡兒放在手掌心里，等到積累較多了，一把喂在嘴里。小伙伴們在坡上吃一陣子，待自己吃得差不多了，解了饞了，就會想到家里的親人，就想摘一些拿回家去。于是，我們開動腦筋，就地取材，用附近的油桐樹葉制作成刺泡兒袋。摘滿一小袋，就包裝一袋，再去制作摘取另一小袋。幾個小時的時間，就在我們摘著吃著、說著笑著過去了。此時，我們解饞了，吃足了。我們先后從刺架里爬出來，每人手上拎著四五袋刺泡兒。這時候，你瞧瞧我，我看看你，才發現個個成了“小花貓”，我們都禁不住哈哈笑了起來。 我們一路蹦蹦跳跳、高高興地回家去，讓家里人一起分享獲得的成果與喜悅。 時光飛逝，日月如梭，轉眼幾十年光景就這樣消失了。我好久好久沒能如童年般開心快樂地去摘刺泡兒吃了。我想，我再也吃不到童年那美妙的刺泡兒味道了。 突然，我想起羅大佑演唱的那首新疆民謠《青春舞曲》： “太陽下山明早依舊爬上來， 花兒謝了明年還是一樣開， 美麗小鳥一去無影蹤， 我的青春小鳥一去不回來， 我的青春小鳥一去不回來……” 的確，我的青春小鳥飛走了，它一去而不復返，再也不回來了！ 又逢五月刺泡兒甜，故鄉的那些溝溝叉叉、坡坡垴垴的刺泡兒，大概黑了成熟了吧。 我多么想立刻飛回故鄉，去品味故鄉那甜甜的美味； 我多么想立刻飛回故鄉，去品味故鄉那醇厚的味道； 我多么想立刻飛回故鄉，去品味童年那難忘的時光。 >>>更多美文：現代散文

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“你辦公室的這幾盆花養得真好，尤其是這盆金錢樹特別養眼。”前幾日同事夸贊我會養花，我笑了笑說：“我很喜歡養花草，平時看著它們盛開的樣子，心情愉悅。” 同事走后，我近距離仔細觀察我的“金錢樹”。大大小小一共12株，挺拔、蒼勁、有力，每一株的葉子都是兩側而生，我細數了下，兩側的葉子數目居然都是對稱的，最高的一株約有50公分，有16片葉子，最矮小的那株2片葉子，沒有一片葉子是孤獨的，它們成雙成對，相互依偎著，相互扶持著。最吸引我的是那新發出的三株，嫩綠嫩綠，油亮油亮的。這幾株比其他老的株葉搶眼很多，我忍不住用手輕輕撫摸一下她的葉子，是厚厚的、滑滑的、一塵不染，葉子上的脈絡清晰可見，嬌艷欲滴，忍不住想親上一口。 我望著它們，情不自禁地笑了，想起了這盆金錢樹的前身。兩三年前同事將用水培植了根部、發了芽的兩株金錢樹給我，栽到盆里之后，我沒有刻意去關注過它們，就定期每周澆澆水，掃一眼盆底是否澆透滲水了，別無他求，只求存活，給辦公室增添點綠色就好。這么幾年過去了，它已經發展到了12株，它的生命力如此旺盛，真是無心插柳柳成蔭。正像生活中的好多事情，我們越是念念不忘，日日牽掛，往往結果卻不如人意；倒不如放松心態，管他三七二十一，盡自己最大的努力，向往著最好的結果，最后的成敗得失已經不重要了，有了盡職盡責的過程，無愧于心，已經足矣。 今天為何如此有雅興來欣賞植物？要不是同事提起，恐怕連它的名字我都要忘記了。我有多久沒有這么專注地盯著一件物品駐足欣賞了？以前我養殖了那么多品種的花木，精心打理下，才個個飽眼福，現在為什么對她們漠不關心了呢？是緊張的工作生活所致？亦或是心態老去？對養花沒有了興致？想到這里，有些黯然神傷，我把自己的生活過得太緊巴，每天只顧著來去匆匆，這樣的生活未免太沒意思了，應該給自己留有享受生活情趣的時間，比如和朋友看看電影，去個有情調的茶社品品茶，逛逛街，吃吃飯等等，感受下輕松的生活。 我看著它周邊長了歲數的幾株深綠色的葉子上面積了灰塵，顏色不夠鮮亮，紋路也不清晰。我拿起打濕的干凈抹布，把它們擦拭了一遍，雖然不能阻止容顏的老去，但是擦去灰塵依然靚麗。步入中年的我，生活中的瑣事猶如灰塵，要常擦拭，勤保養煥發光彩，我暗自想。每個階段都有每個階段的美，年齡的增長就是我閱歷的積累、個性的沉淀和成熟的表現。你若盛開，蝴蝶自來，不管過去付出多少艱辛、留有多少遺憾，已無法彌補，現在唯有珍惜當下、把握幸福，快樂生活工作著，像金錢樹一樣迎風招展，翠綠挺拔。 “如果不能改變風的方向，就要想辦法調整風帆；如果不能改變事情的結果，就需要改變自己的心態。”這句話多么富有哲理。 感謝我的“金錢樹”，讓我懂得了最美的風景不一定就在遠方，要多觀察生活、體驗生活，多去欣賞身邊的人和物，盡心工作，擁抱幸福。 我會多多呵護你——我的“金錢樹”，見證你每一步的成長。 >>>更多美文：原創散文

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